六本木にある、ベジタリアンな中華屋さん「健福」に行ってきました

   

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ギロッポンで(笑)言わないですね~~

六本木の森ビルで私が働いている会社が関係している企業さんのイベントのお手伝いに行きました。

終わったあとにカフェで少しみんなで雑談したのですが

会社のおごりでしたが、六本木価格のコーヒーとケーキセットは半端ない金額ですね(^_^;)

一瞬、円のレートが違うのかと思いましたよ~

(その前日に新橋を歩いていて生ビール250円・コーヒー180円とか目にしていたので・・・)

イベント終了後に今日はベジタリアン食

イベント終了後に腹ペコだったので

六本木にある、ベジタリアンの中華屋さん「健福」に行ってきました。
健福

素食の台湾料理のお店ですので、ベジタリアンな方も安心して食事をすることができます。

ここのお店に連れて行ってくれた人がダイエット時にベジタリアンの彼女と

たまにこのお店に来ていたので連れてきてくれました。

彼女がベジタリアンだったので(別れちゃったから・・泣)キッチンに大豆でできたお肉風なのが

たくさん残っているから少しづつ食べているとイベント担当の男性が話してくれました(T_T)

統派菜食料理の菜食レストランって

統派菜食料理の菜食レストランなので肉・魚・卵などを一切使っていません、

この回鍋肉定食も、肉の部分は大豆を使ったものでした。

野菜・大豆肉 ・大豆タンパク・大豆肉・グルテン・ゆば・自家製おからこんにゃく等の自然食品を素材にして

肉・魚に模した植物性料理・精進料理 ・玄米料理を作っています。

私も帰りにレジのところで売っていた大豆でできた細切れお肉風のお麩みたいなのを購入しました。

お鍋に入れたら・・・・味つけてないととても美味しくないです(>o<)

回鍋肉のような味が濃い料理に向いてますね^^

 

今日のお店情報

ちなみにお店によると、「健福」という名には、菜食料理を食べた人が「健康になり、幸福になる」という願いが込められているそうです。

【健福】
東京都港区西麻布3-1-22 SAI BUILDING  4F

東京都港区西麻布3-1-22

<営業時間>
11:00~15:00 (LO 14:30)
17:00~22:00 (LO 21:30)

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 -中華, 六本木

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